品尝着香喷喷的咖啡的同时，你有想过，咖啡里面含有致癌物吗？研究发现，对于喝咖啡的人来说，在日常摄入的致癌化学物质丙烯酰胺中，有三分之一来自咖啡。所以爱喝咖啡的朋友们要多加注意，预防癌症非常重要，避免病从口入，少喝咖啡对身体还是有一定益处的。
丙烯酰胺是在烹调过程中产生的，一般来说，油炸土豆条和土豆片、饼干和面包等都含有很高的丙烯酰胺。现在人们发现，烘烤咖啡豆也会产生相当数量的丙烯酰胺，这使我们要对身边的一些致癌物提高警惕。
生活中有哪些常见的致癌物
修改液
你办公桌上应该使用的各种涂改剂、墨水清除剂、打印修改液，都是含有苯、汞都致癌化学物的化学制剂。平常在工作当中，应该尽可能减少对这些修改液的使用。
饮水机
你身旁正在忘我工作的饮水机正是除此以外一个致癌源。研究已经证实，反复烧开的水中会产生致癌物亚硝酸盐。而公用的饮水机极少会有人专门将加热开关关掉。每天都喝这种状态的水，给身体造成了隐患。应该养成随身关饮水机的习惯。
打印机
温顺的打印机、复印机其实也是危险分子。这些机器当中所需要的墨粉，有可能是采用炭黑为原料的，而这些炭黑中含有多含有多环芳烃系列及二甲基硝胺等物质，它们都是致癌榜上大名鼎鼎的狠角色。因而在复印的时候应该尽可能和机器保持距离，也不要把工位安排在打印机或复印机旁边。
华夏肿瘤康复网康复指导师温馨提示，如何远离致癌物，预防癌症切记以下3个要点：
首先是良好心态
人一旦得了病，情绪与预后的关系尤其紧密。如果不调整，将陷入更严重的恶性循环。所以心态很重要。
其次是合理膳食
国内外科学家认为，在我国的癌症病人中有35%—50%是由于不良的生活习惯诱发癌症，饮食不科学、过度烹调加工等方法因素所致。
最后就是每年主动做一次防癌检查
每个人体内都有癌的基因细胞，但是不一定每个人都会得癌症。但当你的免疫功能低下的时候，正常的细胞减少，癌细胞就会增多。