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真相揭秘:泡沫箱种的菜是否会致癌

来源:华夏肿瘤康复网 发布时间:2013/07/22

    最近,网上疯传了一条关于"用泡沫箱种菜吃出癌症"的消息,消息一爆出立即引起了社会强烈的反响。因为现在很多家庭或者退休在家的老人都喜欢自己种一些蔬菜,但又由于没有田地,大都选择使用泡沫箱种的。如果这是真的,那么大家不就很危险了。现在我们就来看一下这条消息是否真实。

     

  市民用泡沫箱种菜很常见。通过记者的采访,在近几年开始很多市民喜欢自家阳台上摆放了几个泡沫箱,里面铺了厚厚的土,一到春天,就在里面种上辣椒、韭菜等蔬菜,吃起来味道非常不错。不过看到网上的信息后,多少也会因为市民的担心,担心长期吃泡沫箱种出来的菜,如果泡沫箱分解出有毒物质被菜吸收,这种菜会不会对身体产生不良影响。

   

  其后,记者咨询了哈工大(威海)材料科学与工程学院的专家,专家称对人体影响不大。常见泡沫箱的主要成分是聚苯乙烯,是由苯乙烯聚合而成,苯乙烯有毒,但聚合成聚苯乙烯后无毒,且化学结构比较稳定,很难分解。不过,如果长时间使用,在一定的环境作用下,会降解出少量有毒物质,部分有毒物质会散发至空气中,被土壤吸收的量很少,所以对种在泡沫箱里的蔬菜影响不大。

 

  随后,市农科院土化专家告诉记者。常温情况下,泡沫箱一般是不会降解出有毒物质。另外,即使有少量有毒物质被降解,也不一定会被植物吸收。因为植物根系的植物细胞也会有选择性地吸收矿物质等小分子物质,苯乙烯属大分子物质,被植物吸收的可能性比较小,所以用泡沫箱种菜对人体基本无碍。

   

  虽说如此,但是专家还提醒市民,种菜时要用正规厂家生产的符合标准的泡沫箱,不要用废旧塑料制成的泡沫箱,因为这些泡沫箱在回收过程中,可能会受到有毒物质的污染,成分比较复杂,种出来的蔬菜不利于身体健康。另外,泡沫箱最好不要长时间重复使用,以防有毒物质降解。

 

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