一项新的研究显示，摄入大剂量维生素D可明显降低包括乳腺癌在内的一些主要疾病的风险。
负责这项研究的美国加州大学圣迭戈分校教授塞德里克·加兰称，该研究发现，成人每日摄入4000~8000国际单位（I-U）维生素D，可使血液中维生素D的代谢产物保持在一定水平，进而可将罹患乳腺癌、结肠癌、多发性硬化症和I型糖尿病等一些主要疾病的风险降低近50%。
有些研究认为，只有10%的美国人血液中的维生素D水平能达到预防疾病的标准。有些人往往室外工作，暴露在阳光下的时间长，因此体内的维生素D水平高，但仍然大大低于美国科学院医学研究所提出的“每日不超过10000国际单位维生素D”的安全范围。去年，美国科学医学研究所称，每日补充4000国际单位维生素D对成年人及9岁以上的儿童是安全的。
该研究结果是研究人员通过对数千名服用1000~10000国际单位维生素D的成年人进行调查后而得到的。在研究期间，被调查对象还接受了血液检测，以确定他们血液中维生素D代谢产物的水平。