肠癌晚期能吃橄榄油吗

  大肠癌晚期的患者消化功能是比较脆弱的，所以饮食上一定要注意清淡，不吃肥甘厚腻的食物，油炸、刺激、辛辣和生冷的食物，不然会加重病情进展。说到油的问题，橄榄油是健康人士常吃的油，但有很多患者都问，肠癌的危险因素是长期吃油腻食物导致，那可以吃橄榄油吗，橄榄油跟平常吃的油是不一样的，很多患有肠癌的患者会问能吃不。那么，肠癌晚期能吃橄榄油吗？

  肠癌晚期可以吃橄榄油，根据流行病学统计也证实，富含橄榄油的膳食的确可以降低大肠癌的发病率。橄榄油的食用方法很多，可直接饮用，也可烹调食用。根据加工方法的不同，橄榄油可以分为原生型和精炼型两大类。

  橄榄油中含丰富的单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸，其中多不饱和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌肿从血液中提取的亚油酸的数量，使癌肿戒除了一种非常需要的营养物质。ω-3脂肪酸还能与ω-6脂肪酸争夺癌肿在代谢作用中所需要的酶，使癌细胞的细胞膜更为不饱和，变得易于破坏，能抑制肿瘤细胞生长，降低肿瘤发病率。

  所以，橄榄油有效预防肠癌，大家可适当食用，而经常食用橄榄油能减少癌症的发生和增强癌症病人化疗和放疗的治疗效果，改善消化系统功能能促进胆汁分泌和激化胰酶的活力，从而可以起到防控胃溃疡、十二指肠溃疡和胆道疾病的作用。除此之外，橄榄油还具有抗衰老、防辐射等功效。

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