吸烟有害身体健康,这是人们经常听到的,但是真正做到戒烟的却屈指可数。长期吸烟会导致人们患上肺癌的几率大大上升,严重的影响到了人们的生活和工作。而对于肺癌患者来说,饮食也很重要。那么肺癌患者的家常食谱是什么呢?
肺癌是一种全身性疾病,可以影响机体各个器官的功能,胃肠道也不例外。肺癌病人可以多吃一些易消化的粥类,如:银耳粥、小米粥等。而且肺癌病人身体普遍较弱,因而,日常不可忽视优质蛋白的摄取,如牛奶、瘦肉、豆制品、鱼、鸡蛋等,既促进了食欲,又补充了营养。
其中肺癌患者的家常食谱简单的介绍以下几种:
1、莲子鸡:莲子参15克,鸡或鸭、猪肉适量。莲子参与肉共炖熟,适当加入调料即可。经常服用,补肺、益气、生津。适用于肺癌气血不足者。
2、冬瓜皮蚕豆汤:冬瓜皮60克,冬瓜子60克,蚕豆60克。将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗,再加入适当调料即成,去渣饮用。功效除湿、利水、消肿。适用于肺癌有胸水者。
3、银杏蒸鸭:白果200克,白鸭1只。白果去壳,开水煮熟后去皮、蕊,再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤,笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。可经常食用,具有补虚平喘,利水退肿。适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、痰多者。
4、五味子炖肉:五味子50克,鸭肉或猪瘦肉适量。五味子与肉一起蒸食或炖食,并酌情加入调料。肉、药、汤俱服,补肺益肾,止咳平喘,适宜于肺癌肾虚型病人。
对于肺癌病人来说,饮食是很重要的,如果能够做好饮食护理,不仅对于肺癌的治疗或康复都有很不错的作用。当然患者在饮食护理的同时还可以服用一些增强免疫力的保健品,可以更好的提高肺癌病人的生活质量。