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癌症患者要康复多喝汤,还要注意4点事项

来源:华夏肿瘤康复网发布时间:2015/3/20 10:34:02

  在冬天里,餐桌上一碗热气腾腾的鲜汤,对于很多人来说,是再美味不过了。汤不仅能够帮助人取暖,还能够使人的胃口大开。其实,一些汤除了美味之外,还能起到抗癌的作用。由此可见,癌症患者的饮食是很关键的一个调养方法。


 

  从医学上来说,抗癌的汤可以认为是中药方剂,比如由常见的一些中药材作为主料或辅料的,像黄芪、党参、鱼腥草、白花蛇舌草等等。很多中药材都是可以作为日常食材的,并且根据种类不同,有着不同的功效。比如黄芪可以补气补血,对于康复期的癌症患者非常好。鱼腥草可以利尿消肿,对癌细胞有抑制作用。


  由于煲汤的做法可以将食材的功效发挥到最大,因此备受欢迎。而对于癌症患者来说,在康复期或治疗期间,汤作为一种营养好,以消化吸收的食物,也是好的选择。


  癌症患者多喝汤是一个很好的抗癌方法,但在其他的食物上也要做好相关的注意事项,一般来说,有以下几种:


  (1)饮食以清淡、营养丰富、易于消化之品为好。


  (2)对损伤脾胃、不易消化、易于停积成滞之品则不宜食用。


  (3)蛋白质是酶、激素、免疫球蛋白和肌肉收缩成分的组成要素,为了使癌症患者得到充分的营养补充,在增加人体蛋白质的同时,应抑制或至少不刺激肿瘤生长。


  (4)食用免疫凋整和具有抗癌作用饮食可改变肿瘤生长。动物实验证明在肿瘤小鼠的食物中补充精氨酸能抑制肿瘤生长。在饮食中,无花果、薏苡仁、刀豆、胡萝卜、荸荠、菱角、猕猴桃、木瓜、大蒜、芦笋、牡蛎、蟹壳、海参、灵芝、香菇、木耳等都具有调整免疫及抗癌等作用。


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